풀무원 순두부 요리키트 내돈내산 맛 평가

 

안녕하세요. 오늘은 내돈내산 풀무원 순두부 요리키트입니다. 

 

 

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▶ 정통 순두부

 

1. 순두부가 넉넉하게 들어있고 가장 어려운 육수와 소스가 들어있어서 편해요

 

양지육수는 뽀얀것이 사골육수 같았습니다. 육수에 소스를 넣고 끓이다가 

 

 

순두부를 넣으면 끝. 세상에나 벌써 끝났습니다.

 

 

건더기 스프 넣는 것을 깜빡하고 못 찍었어요. 건더기가 흔적도 없습니다. ㅋㅋㅋ 그래서 따로 준비했어요.,

 

 

항상 냉동실에 구비해두는 냉동 야채과 계란을 추가 했습니다.

 

 

훨씬 풍성해 졌지요? :)

 

 

 

 

 

 

<이미지>

 

▶ 짬뽕 순두부

 

바지락 육수는 해물 육수답게 투명했습니다.

 

짬뽕 소스를 넣어줬어요. 

 

역시 건더기는 부실하기 대문에 짬뽕에 걸 맞는 양파와 대파 그리고 냉동새우를 추가로 넣어줬습니다.

 

순두부 넣고 끓이면 끝.

 

완성 되었습니다. 

 

 

 

▶ 맛 평가

1.  정통 순부두

정통순두부는 건더기가 아쉽긴 했지만 국물이 정말 맛있었습니다. 야채가 없으면 계란맛 추가해서 먹어도 훌륜한 한끼를 완성 할 수 있을 것 같아요. 밀키트의 한계는 알겠지만 건더기가 순부두 말고는 너무 부실하긴 했어요. ㅎ

 

2. 짬뽕순두부

강릉에서 먹은 짬뽕 순두부가 생각나더군요.. 먹을만 합니다. 정통순두부보다 자극적입니다. 

 

종합평가

맛을 내기 어려운 육수와 소스가 훌륭합니다. 먹을만해요. 순두부찌개는 육수가 핵심인데 그게 해결되어서 좋았습니다. 부실한 건더기는 그냥 집에 있는거 좀 넣어주면 되니까요 :) 재료를 추가로 넣지 않는다면 저엉말 간편해요. 순두부 찌개 물 끓는 시간에 완성됩니다. :) 가격도 착합니다. 순부두 먹을 거면 전 이제 이거 사 먹을 거예요. ㅋ

 

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